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里芋掘り!

今日の作業はサトイモ掘り雑草焼却です。

サトイモ掘りは2回目です。以前より少し大きくなってました。

掘り起こし、2日程天日に干し、その後ゆでて冷凍保存します。

冷凍して置くと1年間、すこしづつ食べられますので重宝しています。

雑草焼却は、夏野菜の枯れ木と雑草を干して置いたものを少しづつ焼却しています。

焼却灰と炭は、畑の土の中に埋め土地改良に役立てます。

10時から14時まで4時間の作業でした。

ラジオ(TBSラジオ)を聴きながらの作業は楽しいです。Vfmi1569

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